80克
20克
适量
少许
1.木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成小片。
2.黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分。
3.炒锅上火，放油烧热，下葱花煸香，放入木耳、黄花菜煸炒。
4.加入素高汤、盐、鸡精，煸炒至木耳、黄花菜入味，用水淀粉勾芡，出锅即可。
