猫耳绒鸡鸭肾汤

猫耳绒鸡鸭肾汤组成

猫耳绒鸡鸭肾汤的功效与作用

补肾壮阳。适用于肾阳虚之阳痿、不育症等,或先天性发育不良。

猫耳绒鸡鸭肾汤做法

把鸡肾、鸭肾洗干净,放入锅内,用沸水烫一下,随即捞出,把外膜轻轻撕去,用面粉和匀,做成30个猫耳朵(食量大者可酌情增加)。将锅放火上,倒入煮好的骨头汤烧沸,先下猫耳朵,煮熟之后,放入胡椒末、食盐、火腿丝、鸡鸭肾,调匀后约15分钟,随即放入淀粉、浓缩原汁,使成绒汤,盛入碗里,撒上生姜末、葱白末,调匀即成。随意分次食用。