20克
60克
5克
①银耳泡发，去除蒂头，切小块，放入沸水中氽烫，捞起沥干。
②西瓜去皮，切小块；红毛丹去皮，去子。
③将冰糖和适量水熬成汤汁，待凉。
④西瓜、红毛丹、银耳、冰糖水放入碗中，拌匀即可。
