麦芽甜糕

麦芽甜糕组成

麦芽甜糕的功效与作用

消食、和中、健脾、养胃。适用于小儿不思饮食或消化不良、脘腹胀满。

麦芽甜糕做法

先把麦芽120g淘洗后晒干。新鲜橘皮,晒干后取30g。然后将麦芽、橘皮、炒白术、神曲一并放入碾槽内研为细末。把米粉、白糖同药粉和匀,加入清水调和,如常法做成小糕饼约10~15块。每日随意食麦芽糕2~3块,连服5~7日。