50g
150g
1小匙
少许
适量
1.葱、姜切丝;绿芦笋洗净切段;绿芦笋放入沸水中焯一会再盛出。
2.炒锅中加适量油烧热,下入葱、姜丝炒香。
3.下虾仁翻炒,再下芦笋翻炒至熟。
4.加入盐、料酒调味即可。