栗子白菜汤

春夏秋冬

栗子白菜汤组成

栗子

150g

大白菜

300g

40g

冬菇

3朵

姜

适量

盐

适量

栗子白菜汤的功效与作用

补肾强腰，清肺热、利尿，益脾养胃。

栗子白菜汤做法

栗子150克用热水焯烫，趁热搓去外皮，每个切两半，大白菜300克洗净择好，切成长条；火腿40克洗净，也切成条；冬菇3朵用清水泡发，洗净，切成条；热锅放1汤匙油，放姜片炒香，放水、栗子和香菇，煮至将熟；放入大白菜、火腿，煮至熟，下盐和少许香油调味即可食用。