80克
适量
1、将水发海参处理干净;姜洗净去皮切片;灵芝洗净备用。
2、锅入水煮开,下姜片、水发海参,氽至水发海参五分熟,再加入适量情书,入水发海参、鱼丸、枸杞子、灵芝;大火煮开后,改用小火慢炖2个小时,加入葱花、盐,用中火收浓汁即可。