莲子百合汤

莲子百合汤组成

莲子百合汤的功效与作用

莲子是著名滋养食物,可养神安宁、降血压。百合能补中益气、温肺止咳。此汤可滋阴润肺、养心安神、美白养颜。

莲子百合汤做法

1、莲子洗净用沸水浸泡30分钟,再煲煮15分钟,倒出冲洗;百合洗净,浸泡;黑豆洗净,用沸水浸泡1个小时以上。

2、沸水中下黑豆,大火煲30分钟,下莲子、百合,中火煲45分钟,改小火煲1个小时。

3、下冰糖,待溶,调入鲜椰汁即成。