莲子百合炖猪肉

莲子百合炖猪肉组成

莲子百合炖猪肉的功效与作用

健脾养心,润肺益肾。适宜于心悸不宁、心脾不足、失眠多梦、遇事善忘或肺虚低热干咳、肾亏腰膝酸软、小便频数、记忆力减退者选用。

莲子百合炖猪肉做法

将莲子去心,用清水洗净,备用;百合洗净,掰开,备用;猪瘦肉洗净,切成长1寸、厚半寸的块。将三物一并投入锅内,加水适量,再加葱、食盐、生姜、料酒,用武火烧沸后,改用文火煨炖1小时即可,佐餐吃。

相关食疗

莲子百合炖猪肉

滋养肝肾,养心安神。莲子平,味甘、涩,有益肾固精、补脾止泻、养心安神等功效;百合性凉...