凉拌歪头菜

凉拌歪头菜组成

凉拌歪头菜的功效与作用

适用于虚劳、头晕、眼目昏花等病症。常人食之能泽肤健美。

凉拌歪头菜做法

将歪头菜去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,挤干水分,切碎,放入盘内,加入酱油、味精、蒜泥、麻油拌匀即成。