凉拌蔬菜

凉拌蔬菜组成

凉拌蔬菜的功效与作用

适用于肥胖人士。

凉拌蔬菜做法

1.竹笋、胡萝卜去皮;西芹撕除老皮;豆角洗净;将生抽、代糖、醋放入小碟中拌匀备用。

2.所有蔬菜材料全部放入滚水中氽烫一下,捞出放入凉水中过晾,待凉后切成条状,盛入盘中撒葱花,食用时蘸调味料,搭配五谷饭进食即可。

佐餐食用。