Toggle navigation
乡间郎中
首页
男性
女性
中药材
对药
方剂
偏方
疾病
茶方
食疗
食材
经络
五脏
体质
按摩
艾灸
拔罐
刮痧
24节气
养生资讯
首页
食疗
全部食疗方
凉拌双耳
凉拌双耳
减肥塑形
凉拌双耳组成
水发银耳
100g
水发黑木耳
100g
精盐
适量
味精
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
麻油
适量
凉拌双耳的功效与作用
双耳中含人体所需的多种氨基酸及对人体有益的植物胶质,为滋补强壮的营养食品。有益气滋阴、养肾强身、活血止血作用,可促进消化、润泽肌肤、润肺补脑等,也可治疗久病体虚或消渴、高血压、血管硬化、肥胖等病。
凉拌双耳做法
先将水发银耳、黑木耳除去杂质,用清水洗净。再用沸水焯后捞出投入冷开水中,冷却后捞出,沥干水分,装盘。在碗中加入精盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油,用冷开水调匀,浇在盛双耳的盘子中即成。