腊肉炒饭

冬

腊肉炒饭组成

半杯

鸡蛋

1个

葱

1根

米饭

300g

盐

少许

少许

白胡椒

白胡椒

少许

油

适量

腊肉炒饭的功效与作用

腊肉性味咸甘平，具有开胃祛寒、消食等功效。

腊肉炒饭做法

1.鸡蛋打散；葱切花。

2.锅中加油1大匙，烧热，先爆香腊肉丁，倒入蛋汁快速炒开，至蛋半熟。

3.放入米饭及调料，拌炒至松散，最后撒上葱花，拌一下即可。