老桑枝雌鸡汤

老桑枝雌鸡汤组成

雌鸡
雌鸡

1只(约500g)

盐

适量

姜

适量

老桑枝雌鸡汤的功效与作用

益精髓,利关节,袪风湿。老桑枝,性味苦、平、人肝经。功能祛风湿,通经络,利关节,行水气,《本草备要》认为它能“利关节,养津液,行水祛风”。民间常用以治疗风湿性关节炎,四肢痛麻痹,颈背牵强疼痛,慢性腰脊劳损等症。患有关节炎及筋骨酸痛者,食用此汤,可有效缓解酸痛等症状。经常食用还可强健骨骼功能,并可增强人体抵抗力。

老桑枝雌鸡汤做法

将老桑枝、薏米淘洗净;雌鸡1只去毛及内脏,同时放入汤锅中,加水适量煲汤,用食盐少许调味,食鸡肉饮汤。症状轻者,连吃2~3次可见效。