开心果炒青瓜番茄

开心果炒青瓜番茄组成

开心果炒青瓜番茄的功效与作用

中医认为,开心果味甘无毒,有温肾暖脾、补益虚损、调中顺气的功效。

开心果炒青瓜番茄做法

1.开心果去壳,果仁碾粗粒;青瓜洗净,切去两头,对开切片;番茄洗净去皮切粒;

2.烧热油锅,加入青瓜片、番茄、开心果仁炒匀,加入盐和调味料即可。