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菊花炒肉片
菊花炒肉片
明目聪耳类
菊花炒肉片组成
野菊花及嫩茎叶
200g(洗净
去苦味
切段)
猪肉片
400g
料酒
适量
精盐
适量
味精
适量
酱油
适量
葱花
适量
姜丝
适量
菊花炒肉片的功效与作用
润燥明目,清热解毒,适用于目涩肿痛、羞明者。佐餐食用。
菊花炒肉片做法
猪肉片加入料酒、味精、精盐、酱油、葱花、姜丝腌渍10分钟。锅烧热,倒入猪肉煸炒入味后,投入野菊炒至入味,即可食用。