10g
60g
适量
1.韭菜子研末,加入面粉中混合。
2.向面粉中加适量清水、盐,和成面团,放置温暖处醒15-30分钟。
3.将面团揉匀,擀薄,并涂上一层油,从面坯一边开始卷起,将薄面坯卷成粗卷。
4.将粗面卷分成大小合适的剂,擀成饼。
5.锅中倒油烧热,放入生面饼,烙至两面金黄,取出,当点心食用。
益补肝肾,助阳固精。可辅治小儿遗尿。