1粒
200克
1小匙
少许
1.鸡胸肉洗净,去除血水,切丝备用;百合剥瓣,处理干净,去除老边和芯;
2.金针花去蒂洗净,在开水中烫一下捞起备用;
3.油锅加热,陆续下鸡丝、金针、百合、调味料、适量水一起翻炒,炒至百合呈半透明状即可。