鸡肉三七汤

鸡肉三七汤组成

鸡肉三七汤的功效与作用

鸡肉性平,味甘、咸,有温中益气、补精添髓、强腰健骨等功效;三七性温,味甘、微苦,有止血止瘀、消肿止痛等功效。合而为汤,有强筋健骨、化瘀止痛之功效。本汤适用于治疗骨折、跌打损伤等。

鸡肉三七汤做法

将鸡肉切块;三七用干净纱布包好,备用。砂锅内加水适量,放入鸡肉、三七袋、黄酒、姜片、武火煮沸,改用文火煮约1小时,拣出三七袋,调人精盐即成。每日1次,连服7~10日。