400克
20克
15克
5克
3克
①鸡肉洗净,杀水,切块;白果洗净;生姜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。
②锅中注水烧沸,放入鸡肉、枸杞、白果、生姜慢炖2.5小时。
③待白果酥软后,加入盐和鸡精调味,出锅装入炖盅即可。