金针增智粥

少春夏秋冬

金针增智粥组成

金针菇

金针菇

适量

糯米

适量

食盐

适量

金针增智粥的功效与作用

益智增慧。金针菇含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁以及胡萝卜素、多种氨基酸，对儿童增强记忆力、开发智力、增加身高和体重有益。

金针增智粥做法

将金针菇切碎脱水熟化；糯米熟化；按每50克熟化的糯米加脱水熟化的金针菇干品5克的比例混合，加盐适量，以食品包装袋包装备用。滚开水冲泡，焖5分钟后即可食。