100g
1朵
200g
1根
1.金针去硬梗打结,以清水泡软,捞起,沥干;
2.黑木耳洗净,泡发至软,切粗丝;青江菜洗净切段;
3.锅中加1碗水煮沸后,放入金针、黑木耳、猪肉片,待肉片将熟,放入青江菜,再加盐调味,待水沸腾,即成。