250克
100克
15克
5克
3克
①鸡肉洗净,切块,氽水;节瓜去皮,洗净切块;枸杞洗净,泡发。
②炖锅中注人适量水,放人鸡肉、节瓜、枸杞,大火煲沸后转小火慢炖1.5小时。
③加人盐和鸡精调味,出锅即可。