芥菜豆腐汤

急性上呼吸道感染春冬

芥菜豆腐汤组成

水豆腐

2块

芥菜

250g

橄榄

4枚

生姜

适量

适量

适量

麻油

适量

芥菜豆腐汤的功效与作用

适用于风寒感冒、鼻塞、畏冷无汗、食欲不振。

芥菜豆腐汤做法

水豆腐加入500ml清水，小火煮至呈蜂窝眼状时，再将芥菜洗净切段，生姜切丝连同橄榄一起倒入，继续同煮至菜熟，加入精盐、味精、淋麻油。每日每晚各服用1次，趁热食菜喝汤。