40克
100ml
1个
1.燕麦仁、大米洗净,分别浸泡30分钟;鸡蛋磕入碗中,取蛋黄。
2.锅置火上,放入燕麦仁、大米和适量清水,大火烧沸后改小火,熬煮成粥。
3.待粥煮熟时,放入牛奶和蛋黄,略煮片刻。