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浇汁油菜

所需食材:
所需调料:

适用季节:秋,冬

适用人群

适用疾病

浇汁油菜功效与作用活血化淤,解毒消肿。宽肠通便,强身健体。

食用禁忌

浇汁油菜做法步骤:

1油菜洗净,纵切成两半,下入高汤中烫熟,摆盘;肉皮切2cm左右的段。

2热锅放油,油至七成热时下入姜丝爆香,再下入肉皮翻炒。

3肉皮变色后,放葱丝、盐、酱油、花椒粉、鸡精调味,炒匀并加高汤,文火15分钟收汁、水淀粉薄芡,浇在油菜上即可。

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