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胡桃芝麻牛心汤
胡桃芝麻牛心汤
滋阴扶阳类
胡桃芝麻牛心汤组成
胡桃仁
30g
黑芝麻
30g
大枣
10枚
牛心
150g
料酒
适量
精盐
适量
胡桃芝麻牛心汤的功效与作用
补血养肝,补气健脾,乌须黑发,补肾固精,温肺定喘,润肠通便,适用于肾虚喘嗽、阳痿遗精、腰痛脚软、大便干结、须发早白者。佐餐用,饮汤食料。
胡桃芝麻牛心汤做法
牛心洗净切片,大枣去核洗净,将洗净的胡桃仁、黑芝麻、牛心片、大枣同下锅,注适量水、盐和料酒,先用武火煮沸后,改用文火炖至牛肉熟烂即成。