200g
50g
适量
1.将胡萝卜洗净、切片;紫菜洗净、撕碎;鲜橘皮洗净、切丝,用干净纱布包好,备用。
2.砂锅内加适量水,放入胡萝卜片、紫菜、橘皮袋、姜丝、葱末。
3.先用武火烧沸,然后改用文火煮15分钟,调入盐、酱油、香油,撒上香菜末即成。
佐餐食用。