100克
80克
300克
适量
1、胡萝卜洗净切滚刀块;姜去皮切片;猪脊骨洗净斩块;马蹄洗净,去皮。
2、锅中注水烧开,放入猪脊骨氽烫去血水。
3、将高汤倒入锅中,加入除盐、胡椒粉外的材料,煲1个小时,调入盐、胡椒粉即可。