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花生炒银鱼
花生炒银鱼
益气养血
补肾补虚
花生炒银鱼组成
银鱼
100克
花生仁
100克
输白芝麻
10克
青椒条
适量
红椒条
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
香油
适量
水淀粉
适量
食用油
适量
花生炒银鱼的功效与作用
本品可益气养血、补肾补虚,适宜气血亏虚者,脾胃虚弱之神疲乏力、消化不良、大便秘结者食用。
花生炒银鱼做法
1、银鱼处理干净加盐、料酒浸渍,以水淀粉上浆。油锅烧热,下银鱼炸至金黄色,入花生仁、青椒条、红椒条同炒片刻。
2、调入味精炒匀,淋上香油拌匀,撒上熟白芝麻即可。