300克
100克
4颗
2片
适量
①生鱼洗净,切段;山药去皮,切片;红枣、黄芪均洗净浮尘;红豆、枸杞洗净泡软。
②汤锅加入适量清水,放入生鱼,用大火烧沸后撇去浮沫。
③加入山药、红枣、红豆、黄芪、枸杞、姜片,用小火炖2小时,调入盐即可。