黄花菜炒牛肉

黄花菜炒牛肉组成

黄花菜炒牛肉的功效与作用

本品可补益气血、养心安神,适宜脾胃虚弱、气血不足、失眠者食用。

黄花菜炒牛肉做法

1、牛瘦肉洗净切条,以盐腌渍30分钟;红甜椒、黄甜椒均洗净,去籽后切成长条;黄花菜洗净,备用。

2、起油锅,放入牛瘦肉炒2分钟,取出,放入黄花菜、红甜椒、黄甜椒炒熟,最后加牛鞭肉炒熟即可。