300克
1根
5克
8克
①黄豆洗净，泡发；猪蹄洗净，斩块；葱洗净切段。
②锅中注水，放入猪蹄氽烫，捞出沥水；黄豆放入锅中加水适量，大火煮开，再改小火慢煮约4小时，至豆熟。
③加入猪蹄，再续煮约1小时，调入盐和料酒，撒上葱丝即可。
本品可利尿消种、益气下乳、护肤养颜。气虚、乳汁不行者，皮肤无光泽、无弹性者皆宜食用。
健脾益气、养血润燥。
益血补虚、增强体质。
滋养筋骨、滑利关节。
