猴姜猪肾汤

春夏秋冬

猴姜猪肾汤组成

猪腰子

猪腰子

1对

猴姜

15g

生姜

10g

10ml

3g

胡椒粉

3g

猴姜猪肾汤的功效与作用

该药膳具有补肾强骨、止泄泻之功效，对于慢性肠炎伴有脾肾虚弱的症状疗效显著。

猴姜猪肾汤做法

1.先将猴姜(骨碎补)洗净，切片；猪腰子切成两半，去筋膜臊腺，洗净，切成腰花或腰片，加入精盐、生粉、料酒腌匀；生姜切片。

2.然后将猴姜(骨碎补)放入炖锅内，加清水适量，用中火煮25分钟，放入猪腰片、生姜，煮沸即成。

猴姜猪肾汤宜忌

适量食用，每日1次。胃热者最好不要食用，以免伤身。