红薯银耳汤

春夏秋冬

红薯银耳汤组成

红薯

1个

干银耳

5克

枸杞子

枸杞子

数粒

红薯银耳汤的功效与作用

甘薯经过蒸煮后，部分淀粉发生变化，与生食相比可增加40％左右的食物纤维，能有效刺激肠道的蠕动，促进排便。

红薯银耳汤做法

1.红薯削皮切块，干银耳用水泡发至软，枸杞子洗净。

2.泡好的银耳放入锅中，加水煮至软；将红薯块倒入，煮约10分钟至熟。

3.将枸杞子倒入，煮5分钟即可。