100克
200克
50克
少许
1.红薯煮熟后,去皮、切丁;油麦菜焯一下,切碎。
2.鳕鱼肉入沸水中汆烫,捞出,沥干。
3.锅内加水,放入红薯丁、鳕鱼肉及油麦菜,煮开后加入米饭搅拌均匀,加盐调味即可。