红薯菠菜汤

春夏秋冬

红薯菠菜汤组成

猪肉

150克

红薯

100克

菠菜

100克

姜

适量

盐

适量

红薯菠菜汤的功效与作用

红薯中的膳食纤维含量比较高，具有促进胃肠蠕动的作用，对防治便秘非常有益。

红薯菠菜汤做法

1.猪肉洗净切块；红薯洗净，切小块；菠菜洗净，汆烫切段；姜切片。

2.猪肉放开水中汆烫，捞起。

3.猪肉、红薯、姜片放砂锅中，加清水煲20分钟后放菠菜煮熟，最后加盐调味即可。