200克
100克
适量
1.红豆洗净,加水浸半天;老南瓜洗干净,切成小块。
2.准备一个高压锅,放入红豆,加适量水,煮至鸣响时熗火,等高旺锅放凉后,取出红豆备用。
3.煲内加适量水,放入红豆、南瓜,先用大火烧沸,再用小火煲1小时加冰糖调味即成。