250g
250ml
适量
1.将阿胶捣碎放入一个可以加热、密封的容器内,加入黄酒,加盖浸泡2天~3天;
2.将阿胶取出加入热水、冰搪、黑芝麻、核桃仁,入锅蒸0.5小时~1小时,撹拌至融化,取出晾凉放入冰箱冷藏,食用时取适量加开水搅匀即可。