核桃羊肉粥

春夏秋冬

核桃羊肉粥组成

核桃仁

核桃仁

15克

羊肉

100克

粳米

60克

盐

适量

适量

生姜末

适量

葱花

适量

适量

香油

适量

核桃羊肉粥的功效与作用

羊肉含丰富的蛋白质、铁质，人体生长发育越快，则越需要补充蛋白质。这道菜不但可以促进骨骼生长，还可以强健骨骼。

核桃羊肉粥做法

1.洗净羊肉，剁成肉泥；将核桃仁洗净，打碎。

2.淘洗干净粳米，放在砂锅内，加清水、羊肉泥、核桃仁，小火煨粥。

3.粥成时，加入盐、料酒、生姜末、葱花、味精、香油，拌匀即可。