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核桃炒虾仁

所需食材:

适用季节

适用人群

适用疾病

核桃炒虾仁功效与作用:适用于肥胖人士。

食用禁忌

核桃炒虾仁做法步骤:

1.虾仁用干淀粉抓匀;荷兰豆洗净切段;山楂去核,切成小块。先将核桃仁放入开水中煮3分钟,捞起,在清水中洗净,沥去水分。

2.锅里放油烧热,放入核桃仁,用文火炸2分钟,盛起备用。另起油锅烧热,先放入蒜爆香,再放入虾仁、核桃仁、山楂块、胡萝卜片、香菇片、荷兰豆段,加盐、白砂糖炒2分钟起锅。

佐餐食用。

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