300克
150克
适量
1、核桃仁用开水泡,剥去皮,用清水洗净沥干水分;韭菜用温开水洗净,切段。
2、锅入食用油,油烧至七成热时下入核桃仁,炸成浅黄色捞出;另取碗放入韭菜、白糖、白醋、盐、香油搅拌至入味,和核桃仁一起装盘即成。
补肾壮阳、通便润肠、暖脾胃。