10g
仁50g
1杯
1小匙
1.何首乌洗净，加5碗水熬成汤汁，以大火煮沸，然后转小火煮15分钟，去渣，保留汤汁，备用；
2.将米淘洗干净，放入锅中，加入备好的何首乌汁一同熬煮约30分钟，直至米软烂；
3.加入适量的核桃仁、盐调味即可。
