黑糯米糕

黑糯米糕组成

黑糯米糕的功效与作用

本品可健脾益胃,补血益气,适宜慢性病、病后恢复期、身体虚弱、贫血、须发早白者及孕妇食用。

黑糯米糕做法

1、用温水将黑糯米泡3个小时左右;莲子洗净去心。

2、黑糯米中加入白糖,拌匀。

3、再装入锡纸杯(模具)中,将莲子放入,蒸40分钟至熟,撒上白芝麻即可。