6个
1根
3朵
少许
适量
1.黑木耳用清水泡发,去掉根部和杂质,撕成小朵;荸荠去皮洗净,切成片;丝瓜去皮、去瓤,洗净、切成片;葱切末。
2.锅内放少许植物油,烧热后下葱花爆香。
3.下丝瓜片翻炒,再放入荸荠片和黑木耳,
佐餐食用。