100g
300g（莴笋）
5g
10g
把鱼腥草拣洗净。海蜇洗净，煮熟，切丝；姜切丝，葱切段。将萬苣去黄叶，剥去皮，洗净，切细丝，加入盐2g，腌渍20分钟，用手挤干水份，备用。把海蜇、鱼腥草、窝苣、盐、葱、姜、酱油、醋、芝麻油放盆内，拌匀即可。每日1次，每次吃菜100g。佐餐食用。
