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乡间郎中
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海参羹
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海参羹组成
水发海参
适量
冬笋片
适量
水发冬菇
适量
熟火腿末
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
清汤
适量
盐
适量
海参羹的功效与作用
温肾壮阳。适用于早泄。
海参羹做法
1.海参切丁,冬笋、冬菇切碎。
2.油锅烧热,放入葱姜末爆炒,倒入清汤,再捞去葱姜,然后加入海参、冬菇、冬笋、盐、料酒、味精,煮沸勾芡,倒入火腿末并撒上胡椒粉即成。
佐餐食用。