桂花山药

春夏秋冬

桂花山药组成

山药

400g

桂花酱

2大匙

桂花山药的功效与作用

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，利于脾胃消化吸收功能，是平补脾胃的药食两用之品。

桂花山药做法

1.将山药洗净，放入蒸锅，大火蒸20分钟，取出晾凉备用。

2.将蒸好的山药去皮，切长条后码盘，浇上桂花酱，食用时拌匀即可。