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枸杞子鳗鱼汤
枸杞子鳗鱼汤
养颜美容
延缓衰老
祛风除湿
枸杞子鳗鱼汤组成
河鳗
500克
枸杞子
15克
米酒
15毫升
盐
5克
枸杞子鳗鱼汤的功效与作用
鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,具有养颜美容、延缓衰老的作用,冬季食用鳗鱼还有祛风除湿之效。
枸杞子鳗鱼汤做法
1、将河鳗处理干净,切段,放入沸水中氽烫,捞出洗净,盛入炖蛊,加水至盖住材料,撒进枸杞子,加盖。
2、移入锅中,隔水炖40分钟,加盐、米酒调味即成。