枸杞炒春笋

枸杞炒春笋组成

枸杞炒春笋的功效与作用

清肝明目,养阴降脂。适用于胸腹胀满的肥胖患者。

枸杞炒春笋做法

枸杞嫩叶洗净待用,春笋切薄片,香菇切成小块。将油烧热,放入春笋片与生姜片,煸炒片刻,加香菇,以酱油、料酒、盐调味。于另锅入油炒枸杞叶,以砂糖、盐调味,变色时立即加入正在炒笋及香菇的锅内同炒,不加汤,待熟时,可滴入少许香油,离火。